Hidroksitilceliuliozė (HEC) yra nejoninis, vandenyje tirpus polimeras, gautas iš celiuliozės. Dėl unikalios cheminės struktūros ir savybių jis yra universalus ingredientas, turintis įvairių pramonės šakų, tokių kaip vaistai, kosmetika, maistas ir asmeninė priežiūra. Viena iš pastebimų savybių yra puikios pakabos savybės, kurios vaidina lemiamą vaidmenį daugelyje formuluočių.
HEC struktūra ir savybės
HEC gaunamas iš celiuliozės, kuri yra natūraliai atsirandantis polimeras, randamas augalų ląstelių sienose. Per daugybę cheminių reakcijų į celiuliozės stuburą įvedamos hidroksitilo grupės, todėl susidaro vandenyje tirpus polimeras, turintis unikalias savybes.
Cheminė struktūra: Pagrindinę celiuliozės struktūrą sudaro kartojantys gliukozės vienetai, sujungti β-1,4-glikozidinėmis jungtimis. HEC kai kurios hidroksilo (-OH) grupės gliukozės vienetuose yra pakeičiamos hidroksitil (-och2Ch2OH) grupėmis. Šis pakeitimas suteikia polimerui tirpumą vandenyje, išlaikant celiuliozės stuburo struktūrą.
Vandens tirpumas: HEC yra labai tirpus vandenyje, sudarydamas skaidrius, klampius tirpalus. Pakaitalų laipsnis (DS), kuris rodo vidutinį hidroksietil grupių skaičių viename gliukozės vienete, daro įtaką polimero tirpumui ir kitoms savybėms. Didesnės DS vertės paprastai būna tirpus vandenyje.
Klampumas: HEC tirpalai pasižymi pseudoplastiniu elgesiu, tai reiškia, kad jų klampumas mažėja esant šlyties stresui. Ši savybė yra naudinga tokiose programose kaip dangos ir klijai, kai medžiaga turi lengvai tekėti atliekant tepimą, tačiau ramybės būsenoje palaiko klampumą.
Filmo formavimasis: HEC gali formuoti skaidrias, lanksčias plėveles, kai jie džiovinami, todėl įvairiose programose jis tinka naudoti kaip filmo formavimo agentą.
HEC pakabos savybės
Suspensija reiškia kietos medžiagos sugebėjimą išlikti tolygiai pasiskirstant skystoje terpėje, nesikišant laikui bėgant. Dėl kelių veiksnių HEC pasižymi puikiomis pakabos savybėmis:
Hidratacija ir patinimas: Kai HEC dalelės išsisklaido skystoje terpėje, jos hidratuoja ir išsipučia, sudarydami trimatį tinklą, kuris sulaiko ir suspenduoja kietas daleles. HEC hidrofilinis pobūdis palengvina vandens įsisavinimą, todėl padidėja klampumas ir pagerėjo suspensijos stabilumas.
Dalelių dydžio pasiskirstymas: HEC gali veiksmingai sustabdyti platų dalelių dydį dėl jo sugebėjimo sudaryti tinklą su skirtingais akių dydžiais. Šis universalumas daro jį tinkamu tiek smulkiųjų ir šiurkščiavilnių dalelėms suspenduoti įvairiose kompozicijose.
Šaliesotropinis elgesys: HEC tirpalai pasižymi tiokotropiniu elgesiu, tai reiškia, kad jų klampumas laikui bėgant mažėja esant nuolatiniam šlyties stresui ir atsigauna, kai pašalinamas stresas. Ši savybė leidžia lengvai išlieti ir pritaikyti, išlaikant kietųjų dalelių stabilumą ir suspensiją.
PH stabilumas: HEC yra stabilus plačioje pH verčių diapazone, todėl jis tinka naudoti rūgščių, neutraliose ir šarminėse kompozicijose, nepakenkiant jo suspensijos savybėms.
HEC pritaikymas pakabos kompozicijose
Puikios HEC pakabos savybės daro ją vertingu ingredientu daugybe produktų įvairiose pramonės šakose:
Dažai ir dangos: HEC naudojamas kaip tirštiklis ir suspenduojantis agentas vandens pagrindu pagamintuose dažuose ir dangose, kad būtų išvengta pigmentų ir priedų nustatymo. Jo pseudoplastinis elgesys palengvina sklandų taikymą ir vienodą aprėptį.
Asmeninės priežiūros produktai: Šampūnuose, kūno plovyklose ir kitose asmens priežiūros priemonėse HEC padeda sustabdyti kietųjų dalelių ingredientus, tokius kaip pleiskanos, pigmentai ir kvepalų karoliukai, užtikrinant tolygų kompozicijos pasiskirstymą ir stabilumą.
Farmacijos kompozicijos: HEC naudojama farmacijos suspensijose, siekiant sustabdyti veikliąsias medžiagas ir pagerinti geriamųjų skysčių dozavimo formų skonį ir stabilumą. Dėl jo suderinamumo su įvairiausiais API (aktyviais farmacijos ingredientais) ir pagalbininkai daro jį tinkamiausiu formuliatorių pasirinkimu.
Maisto ir gėrimų produktai: HEC naudojamas maisto produktų programose, tokiose kaip salotų padažai, padažai ir gėrimai, kad būtų sustabdytas netirpias ingredientas, pavyzdžiui, žoleles, prieskonius ir minkštimą. Dėl bekvapio ir beskonio pobūdžio jis idealiai tinka naudoti maisto formų formose, nepaveikdamas jutimo atributų.
Hidroksitilceliuliozė (HEC) yra universalus polimeras, turintis išskirtines suspensijos savybes, todėl tai yra vertingas ingredientas įvairiose kompozicijose įvairiose pramonės šakose. Jos gebėjimas tolygiai sustabdyti kietąsias daleles skystose terpėse, kartu su kitais geidžiamais požymiais, tokiais kaip vandens tirpumas, klampumo kontrolė ir pH stabilumas, yra būtini formuliatoriams, norintiems pasiekti stabilius ir aukštos kokybės produktus. Tęsdami tyrimų ir plėtros pastangas, tikimasi, kad HEC pritaikymas pakabos kompozicijose plėsės toliau, paskatins naujoves ir padidins produktų našumą įvairiuose sektoriuose.
Pašto laikas: 2012-09-09