Hidroksietil celiuliozė (HEC) yra nejoninis, vandenyje tirpus polimeras, gautas iš celiuliozės, natūraliai atsirandančio polimero, randamo augalų ląstelių sienose. Jis plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose, tokiose kaip vaistai, kosmetika, dažai, klijai ir maisto produktai dėl savo unikalių savybių, tokių kaip sustorėjimas, stabilizavimas ir vandens sulaikymo galimybės. Tačiau norint aptariant HEC PH vertę, reikia plačiau suprasti jo savybes, struktūrą ir pritaikymą.
Suprasti hidroksietil celiuliozę (HEC):
1. Cheminė struktūra:
HEC sintetinamas celiuliozės reakcija su etileno oksidu, todėl į celiuliozės stuburą į celiuliozės stuburą įvedama hidroksitilo grupės (-Ch2CH2OH).
Pakaitalų laipsnis (DS) reiškia vidutinį hidroksietil grupių skaičių viename gliukozės vienetu celiuliozės grandinėje ir nustato HEC savybes. Didesnės DS vertės padidina vandens tirpumą ir mažesnį klampumą.
2. Savybės:
HEC tirpsta vandenyje ir sudaro skaidrius tirpalus, todėl jis tinka įvairioms reikmėms, reikalaujančioms skaidrių kompozicijų.
Jis pasižymi pseudoplastiniu elgesiu, tai reiškia, kad jo klampumas mažėja esant šlyties stresui, todėl leidžia lengvai pritaikyti ir valdyti.
HEC tirpalų klampumui įtakos turi veiksniai, tokie kaip koncentracija, temperatūra, pH ir druskų ar kitų priedų buvimas.
3. Programos:
Farmacija: HEC naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius burnos ir vietinėse farmacijos kompozicijose, tokiose kaip tepalai, kremai ir pakabos.
Kosmetika: Tai yra dažnas asmens priežiūros priemonių ingredientas, įskaitant šampūnus, losjonus ir kremus dėl jo sustorėjimo ir emulsavimo savybių.
Dažai ir dangos: HEC pridedami prie dažų, dangų ir klijų, siekiant kontroliuoti klampumą, pagerinti srauto savybes ir sustiprinti plėvelės formavimąsi.
Maisto pramonė: Maisto produktuose HEC yra tirštiklis, stabilizatorius ir emulsikatorius tokiuose daiktuose kaip padažai, tvarsliava ir pieno produktai.
Hidroksitil -celiuliozės (HEC) pH vertė:
1. PH priklausomybė:
Sprendimo, kuriame yra HEC, pH gali paveikti jo elgesį ir efektyvumą įvairiose programose.
Paprastai HEC yra stabilus plačiame pH diapazone, paprastai tarp pH 2 iki pH 12. Tačiau kraštutinės pH sąlygos gali paveikti jo savybes ir stabilumą.
2. PH poveikis klampumui:
HEC tirpalų klampumas gali būti priklausomas nuo pH, ypač esant didelėms ar žemoms pH vertėms.
Netoli neutralaus pH diapazono (pH 5-8) HEC tirpalai paprastai pasižymi didžiausiu klampumu.
Esant labai mažoms ar didelėms pH vertėms, celiuliozės stuburas gali hidrolizuoti, todėl sumažėja klampumas ir stabilumas.
3. PH reguliavimas:
Kompozicijose, kuriose reikalingas pH reguliavimas, buferiai dažnai naudojami norimam pH diapazonui palaikyti.
Įprasti buferiai, tokie kaip citratas ar fosfato buferiai, yra suderinami su HEC ir padeda stabilizuoti jo savybes tam tikrame pH diapazone.
4. Programos aspektai:
Formuliatoriai turi atsižvelgti į HEC pH suderinamumą su kitais kompozicijos ingredientais.
Kai kuriais atvejais gali prireikti kompozicijos pH pakeitimų, kad būtų galima optimizuoti HEC veikimą.
Hidroksietil celiuliozė (HEC) yra universalus polimeras, plačiai paplitęs įvairiose pramonės šakose. Nors jo pH stabilumas paprastai yra tvirtas plačiame diapazone, kraštutinumai pH gali paveikti jo našumą ir stabilumą. Suprasti HEC priklausomybę nuo PH yra būtina formuluoti veiksmingus ir stabilius produktus vaistuose, kosmetikoje, dažuose, klijuose ir maisto produktuose. Svarstydamas apie pH suderinamumą ir naudojant tinkamas formulavimo strategijas, HEC gali ir toliau tarnauti kaip vertingas ingredientas įvairiose programose.
Pašto laikas: 2012 m. Balandžio 15 d